Новости:

Согласно прогнозу специалистов Организации экономического сотрудничества и развития (OECD) и Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), до 2017 г. мировое производство мяса будет ежегодно увеличиваться приблизительно на 2%, хотя темпы его прироста для разных регионов будут отличаться. Доля развивающихся стран (особенно азиатских государств тихоокеанского региона) составит более 80% мирового прироста потребления.

В то же время аналитики указывают на значительные сложности в подготовке прогнозов в связи с текущей нестабильностью финансовых рынков, увеличением темпов инфляции на продовольственном рынке, снижением темпов мирового экономического роста и опасениями по поводу продовольственной безопасности.

Ожидается, что до конца рассматриваемого периода доля Бразилии в мировом экспорте мяса достигнет 30%.

Во многих развивающихся странах увеличится зависимость от импорта мясной продукции, поскольку спрос растет тут быстрее, чем внутреннее производство. Среди развитых государств наибольшим нетто-импортером останется Россия; вторым по величине импортером будет Япония.

Цены на товары в 2008-17 гг. будут существенно выше, чем последние 10 лет. Стоимость говядины и свинины повысится на 20%, пшеницы и кукурузы – на 40-60%.

Специалисты FAO прогнозируют, что в 2008 г. мировое производство свинины увеличится в сравнении с предыдущим годом почти на 2%, после того как в 2007 г. оно уменьшилось на 3%.

В Южной Америке четвертый год подряд отмечается увеличение производства свинины. Оно возрастет на 4%, чему способствует наличие больших запасов кормовых культур. В России производство увеличится более чем на 6% в связи с увеличением поголовья свиней. Может повыситься уровень производства в США. В то же время, в Канаде и ЕС оно уменьшится.

Источник: http://www.proagro.com.ua/art/4024038.html